Restaurang Lammet & Grisen på Norra Öland firade sitt 50-årsjubileum sista helgen i juni med en stor fest.
Restaurang Lammet & Grisen på Norra Öland firade sitt 50-årsjubileum sista helgen i juni. Firandet bjöd på underhållning av Tommy Nilsson, Robert Wells, The Vocalettes och kvällens värdinna Mi Ridell.
Sommarkrogen byggdes 1969 av bröderna Bengt och Jan Richert, tre år innan bron öppnades. Krogen, som beskrevs som en ”finca” i spansk stil, byggdes mitt ute i buschen på Norra Öland. Byggnaden, med 250 sittplatser, saknade vid uppförandet både bygglov och alkoholtillstånd och kallades ”det vita svartbygget på Öland”. Efter en lång process beviljades bygglov och firandet hölls med kommunen som en av deltagarna.
Vid grillen stod kockarna Jonas Eriksson, Nicklas Schimmele samt köksmästare och delägare Sebastian Larsson.
Idag drivs krogen av andra generationen Richert, bröderna Mattias och Joachim Richert, med familj och vänner. Verksamheten utökades 1991 med en systerkrog i Sälen sommartid. Tillsammans har krogarna haft över två miljoner middagsgäster och sysselsätter 50 personer.
Festkvällen anordnades till förmån för Barncancerfonden via en swish-insamling. Gästerna skänkte 45 691 kronor under kvällen, och totalt samlades 105 691 kronor in.
