Anna Gustafsson i Färjestaden använder sina hemodlade rödbetor till sommarens grillkvällar.
Anna Gustafsson bor med sin familj i Färjestaden sedan 20 år tillbaka. Här har hon skapat en oas där hon både hämtar energi, återhämtning och ingredienser till sommarens matlagning.
En sallad till middagen, direkt från trädgården. Rödbetorna förvälls och kryddas med rosmarin och flingsalt till kvällens grillning med ugnsrostad nypotatis. I mitten av trädgårdslandet växer kryddor av olika slag.
