Beaumont des Crayéres Grande Réserve Brut är ett torrt och friskt champagnestyre med bra frukt som passar utmärkt till smakrika skaldjursrätter.
Champagnen Beaumont des Crayéres Grande Réserve Brut görs av kooperativet Beaumont des Crayéres i Epernay och består av 250 vinodlare. Kooperativet bildades på 1950-talet och förfogar över 86 hektar vinodlingar. ”Champagnen är gjord på de klassiska druvorna Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir med dominans av den röda druvan Pinot Meunier. Den har inslag av röda äpplen, citrus och en viss brödig ton samt en nötig underton.” Detta uttalande kommer från en recension av champagnen. Artikelns författare provade champagnen till en krämig hummersoppa vilket den passade bra till. Champagnen har artikelnummer 7891 och kostar 239 kronor.
