Enligt mig är det många som missförstår vad det innebär att äta hälsosamt. Det finns inget enkelt svar på frågan. Du kan leta efter svar i näringsläran, i fitnessvärlden, inom medicin, fysiologi och faktiskt psykologi. Vad som är rätt svar beror helt på vad du har för mål. Artikeln publicerades 5 december 2020
PT-Robin: ”En sallad om dagen”
• Att äta hälsosamt kan vara att äta en pizza utan att klanka ner på sig själv.
• Att äta hälsosamt kan vara att välja en sallad istället för en dagens.
• Att äta hälsosamt kan vara att aktivt välja mat med mindre kalorier för att gå ner i vikt.
• Att äta hälsosamt kan vara att aktivt välja mat med mer kalorier för att man kämpar med aptiten.
Du förstår säkert vad jag menar – vad som är hälsosamt är inte alltid självklart!
För mig landar frågan oftast i, får du i dig allt som du behöver? Ser du till att äta alla näringsämnen? Har du en kosthållning som tillåter din kropps alla system att fungera optimalt?
Framför allt – äter du på ett sätt som tillåter dig att leva det liv som du VILL leva?
Ett sätt att äta mer hälsosamt, som fungerar på de allra flesta, är att äta en stor, fet sallad varje dag. Då menar jag inte lite grönsallad utan en rejäl “muskelsallad”!
Jag gillar strategier som är enkla, men som också ger mycket. Som att bädda sängen varje morgon eller att cykla till jobbet. För dig kanske det inte innebär en stor förändring att äta en muskelsallad varje dag, men det är ett enkelt sätt att säkerställa näringsintaget.
Ett knep kan vara att göra en salladsbas som du förvarar i kylskåpet under veckan – den kan innehålla vanliga ingredienser som gröna blad, paprika, gurka och majs.
Med hjälp av basen kan du sedan tillverka olika muskelsallader varje dag. Då tillsätter du en proteinkälla (till exempel ost, keso, tonfisk, bönor, linser, kyckling eller halloumi). Du får gärna tillsätta en fettkälla (till exempel avokado, olivolja eller lax) och förslagsvis något färgglatt (körsbärstomater, granatäppelkärnor, mango, rödlök eller vattenmelon).
Gör det enkelt för dig och använd saker du har hemma. Eller gör det ännu enklare och köp en färdig sallad på en god restaurang. Men se till att få i dig i alla fall en om dagen!
Tack för den här gången. Vi ses som vanligt på Wellness Studio i Kalmar men också på Facebook (PT-Robin) och Instagram (ptrobin_kalmar).
