Gymnasie-SM: Tvåa i servering för Kalmar tjejer

Kalmar tjejer tog silver i Gymnasie-SM i servering. Läraren Jolanda Edvardsson var imponerad av deras prestation.

Läraren Jolanda Edvardsson har själv tävlat i Gymnasie-SM och vet vilken hård konkurrens det är. Hon var minst lika glad som sina elever över prestationen.

– De har varit väldigt jämna överlag. De var som ”ett” och tog lika mycket plats. De bjöd på sig själva och var glada, vilket domarna uppskattar, säger Jolanda och fortsätter:

– Jag har tävlat själv och vet att det är stenhård konkurrens. Jag var nervös eftersom de går i tvåan och inte hade läst alla kurser som de andra tävlande har. När vi satt på prisutdelningen var jag så nervös att jag höll på att kräkas, men så kom de tvåa. Då skrek vi! Jag är så stolt och tycker att det har varit väldigt roligt.

Vad är då det bästa med servering enligt silvermedaljörerna?

– Jag gillar att prata med gästerna. Att ha ett gästbemötande, det är det som jag tycker är roligast. Att de ska ha en bra upplevelse, säger Vita.

– Det är att träffa nytt folk hela tiden, nya personer och nya karaktärer. Vår uppgift är att försöka få dem att må bra och vara glada, säger Svante.

Rulla till toppen