Sofia Carlström och Anna Tuväng startade REKO-ring Kalmar och gensvaret blev omedelbart. Konceptet Rejäl Konsumtion, som bygger på direktförsäljning mellan producent och konsument utan mellanhänder, växer snabbt.
På gårdsplanen vid Skälby 4H står bilar uppställda med bakluckorna uppfällda och över gården ringlar köer till de olika producenterna som är på plats. REKO står för Rejäl Konsumtion och är ett sätt att handla lokalproducerad mat, utan mellanhänder. Konsumenter och producenter på en ort går samman och startar en REKO-ring där råvaror och produkter säljs direkt från producent till konsument.
– Gensvaret har varit jättebra, vi hade ingen aning om hur det skulle slå ut. Men det känns som att vad jag gör hela dagarna är att släppa in deltagare i gruppen. Det är nämligen så det går till. Reko-ringen administreras via Facebook och fungerar som en grupp som du ansöker om medlemskap i, antingen som producent eller konsument.
– I gruppen bokar konsumenten de varor de vill beställa och sedan hämtas det ut här. Det här är alltså en utlämningsplats och ingen försäljning på plats, det får vi inte. Däremot kan man ju bli inspirerad till nästa gång, förklarar Sofia Carlström.
Reko-ringen i Kalmar har utlämning varannan vecka och planen är att fortsätta så länge intresset finns.
– Producenterna är intresserade av att fortsätta, så länge intresset finns kvar hos konsumenterna så fortsätter vi, säger Anna Tuväng som också är en av kvällens producenter. Till hennes bagagelucka är kön lång av beställare som ska hämta ut grönsaker.
Den första REKO-ringen i Sverige bildades i Grästorp hösten 2016. Sedan dess har antalet REKO-ringar i Sverige ökat snabbt. I februari 2018 fanns det 71 REKO-ringar med drygt 110 000 medlemmar. Idén kommer från finska Österbotten där modellen med REKO-ringar startade 2013. Källa: Hushållningssällskapet
Anna Roysson och Kimberly Atle från Kalmar hade hämtat ut sin beställning som innehöll allt från ägg, ost, gårdsmjölk, nötfärs, blodpudding, korv och fudge. – Jag har nog varit här fyra gånger tidigare, berättar Anna.
Jessica Richardsson från Tottorp mellan Halltorp och Voxtorp hade planen klar för sina varor. – Vi ska inviga vårt växthus med en spelkväll ihop med kompisar och då tänkte jag att vi skulle mumsa på alla dessa godsaker, berättade hon. I kassarna fanns såväl pumpa som lammkorv från Långasjö, svartkål och ost från Rössbo Övra gårdsmejeri.
Initiativtagarna till REKO-ring Kalmar, Anna Tuväng och Sofia Carlström, är mycket nöjda med gensvaret.
Morötter, pumpor och andra godsaker lämnades ut på förbeställning.
Gårdsmjölk och ägg från Annas Carlevad i Hagby, Vassmolösa.
Det var premiär för Kajsa och Örjan Molander som hade beställt vaktelägg, getost, fröknäcke och andra godsaker.
Alla beställningar har skett via Facebookgruppen REKO-ring Kalmar och bockas av vid utlämningen.
