Världs-kocken som trivs bäst hemma
Han driver restaurang i Borgholm på sommaren och reser jorden runt som kock på vintern. Nu nyligen hemkommen från Shanghai och Maputo förbereder han säsongspremiären på Öland.
Han driver restaurang i Borgholm på sommaren och reser jorden runt som kock på vintern. Nu nyligen hemkommen från Shanghai och Maputo förbereder han säsongspremiären på Öland.
Ibland är det okej att inte göra sitt absolut bästa. Att tillåta sig själv att ta det lugnt kan ge mer energi dagen efter.
Det är fjärde året Ulla Fager driver sin second hand-butik, och hon ser en tydlig trend: allt fler unga hittar till hennes butik. Samtidigt har attityden till att handla second hand förändrats, från att tidigare ha varit lite pinsamt till att idag ses som ett miljömedvetet och smart val.
En djupdykning i hantverket på Kosta glasbruk blev en ögonöppnare om nyfikenhetens och närvarons kraft.
Sångaren Tomas Ledins textrad om blå himlar och vatten lever vidare, och påminner oss om en skatt vi alltför ofta tar för givet.
Nathalie Aldén från Kalmar tog hem två SM-guld och titeln som Sveriges bästa fransförlängare på årets tävling.
En ung mans plötsliga arbetslöshet blev en vändpunkt som lärde honom och hans vänner viktiga läxor om kriser och livets kontraster.
Vårens första dag känns verkligen här när Laleh sjunger ”Vårens första dag, och jag vill vara med”. Samtidigt väcks trädgårdslusten och vi vallfärdar till plantskolor och blomsterbutiker i jakten på säsongens nyheter, favoriter och trender.
Bentley lanserar nu en ny serie parfymer för herrar. Kollektionen, som heter Beyond, består av tre dofter inspirerade av exotiska platser.
Resor, pengar och kläder var några av de saker som Kalmarborna helst ville hitta i sina påskägg 2009. Nyhetsredaktionen frågade helt enkelt ett antal personer på stan vad de önskade sig.
I dagens samhälle verkar bristen på goda samtal bli allt tydligare. Många upplever att samtalen blir envägskörningar där den egna åsikten aldrig får utrymme.
Helgen bjöd på strålande sol och 16,1 grader – varmast i landet. Nu vaknar omgivningen till liv och påminner oss om att njuta av nuet.
Hon hade aldrig rört sig över huvud taget innan 2015. Idag har Irene Öberg, 65, gått flera pilgrimsvandringar och vandringar i svenska fjällen. Dessutom har hon hållit föredrag om sina erfarenheter.
8 267 har hittills använt KalmarPostens hashtag på Instagram. Samtidigt trillar det in en energikick av vårtecken i alla dess former.
Det sägs som bekant att kläderna gör mannen och vad passar då bättre än att Ford nu inleder ett samarbete med det italienska modehuset Versace?
Hjärnforskaren Mouna Esmaeilzade, även känd som Doktor Mouna, ger ett relationstips som går att applicera på många fler områden än bara kärleksrelationer.
Ditt livs balans – 2019. Vad är meningen med livet? Livscoachen Markus Kalin delar sina tankar om hur man vågar prata om meningen med livet i vardagen och hur han hjälper klienter att gå från ord till handling.
Vårkänslorna spirar på flera fronter – både i luften över Medelhavet och på bostadsmarknaden i Kalmar.
Varför vänta med att förverkliga dina drömmar till nyåret, ett specifikt datum eller efter semestern? Varje dag erbjuder nya möjligheter.
Tre veckor in på det nya året, och enligt traditionen är det nu många nyårslöften börjar svikta. KalmarPosten frågade invånare i Kalmar city om deras löften för 2019.
Trots ett par dagars snölek och vackra vinterlandskap som förevigats av Instagrammare, präglades helgen av sol och mildare temperaturer.
Jag tänker att vardagshjältar finns överallt – men att vi inte riktigt reflekterar över att de är just vardagshjältar.
Nu återstår bara ett par dagar av 2018 innan vi inleder ett nytt år, ett vitt oskrivet blad att fylla med nya möjligheter, upplevelser och minnen.
En död fisk kan fortsätta att leva – i kyldisken. Bäst före-datumet bestämmer hur länge köttet får finnas till efter döden.
Årets sista månad är i antågande och med den passar vi också på att advents- och julpynta våra hem. Vill du följa trenden i jul ska du välja begagnat!
Texten reflekterar över händernas betydelse genom livets olika skeden, från spädbarnets tid till ålderdomen.
Veckans tidning bjuder på en djupdykning i nostalgi med artisten CajsaStina Åkerström och blickar mot naturens skönhet trots novemberdimman.
Inför Black Friday, som infaller på fredag, har KalmarPosten pratat med några av stadens invånare om deras syn på rean och vad de har för stil.
November anlände med en fuktig dimma som la sig som ett grått täcke över vår region. Effektvitetsexperten Petra Brask, aktuell med Tidspodden, ger sina bästa tips för att lysa upp de mörka veckorna.
Oktober är över och november har tagit vid. Dagarna blir kortare och temperaturen sjunker. För den som avskyr hösten kommer här några tips för att göra mörkret lite mer uthärdligt.
Kristin Kaspersen besökte Kalmar förra veckan och delade med sig av sina bästa morgontips. Hon menar att det är viktigt att hitta sitt eget sätt att starta dagen på, det som fungerar bäst för just dig.
KP:s reporter tipsar om att njuta av de vackra soluppgångarna under den brittsommar som råder och att ta sig tid för återhämtning när mörkret sänker sig tidigt.
Pontuz Löfgren beskriver ett oförglömligt 60-årskalas med en blandning av cirkusartister, kändisar och en avslappnad stämning som trots rikedom och framgångar lyfte fram vänskap och kärlek.
Hösten är här och med den förändras också modet. KalmarPosten har kollat hur Kalmarborna klär sig under höstmånaderna.
Många vill följa höstens trender, men hur mycket påverkar modet egentligen våra klädval?
Svart, rosa, lila och gult – det är några av färgerna som Kalmars ungdomar föredrar. KalmarPosten frågade ett antal ungdomar på stan om deras favoritfärger.
Åsa Holmkvist har bytt karriär från fastighetsmäklare till stylist och fotograf. Hon beskriver sin egen inredningsstil som bohemisk med inslag av stilrent och modernt, och lyfter fram vikten av att skapa en personlig stil framför att följa trender.
KalmarPosten har frågat unga vad de tycker är bäst med hösten. Åsikterna går isär – från mysiga hemmakvällar till nya kläder och höstlovet.
Programledaren Anja Kontor, känd från SVT, beskriver Öland som sin fristad och en plats där hon finner lugn i en annars stressig tillvaro.
66-årige William Hogland, miljöprofessor vid Linnéuniversitetet, fortsätter att utmana sig själv fysiskt och mentalt. Från klippvandringar i Australien till tennisträning i Rio de Janeiro, Hogland visar inga tecken på att sakta ner.
Kalmartjejen Sofia Sivertsdotter ger ut både sin femte och sjätte bok med bara en månads mellanrum. Gemensamt för hennes böcker är viljan att hjälpa oss att må bättre, om det så handlar om att övervinna våra rädslor, reflektera över vardagen eller våga satsa och utveckla våra drömmar.
Så jag har inte varit ute eller märkt av stadsfesten någonting!
Kanske har du sett honom i Kalmars parker, om en uppspänd lina – en ”slackline” – mellan träden. Eller så har du stött på honom och hans parkour-vänner när de gör stan till en hinderbana, där vad som helst kan bli ett hinder att volta över. Veckans profil brinner för människor och rörelse och för att vi alla ska hitta en tillit till våra kroppar och vad de faktiskt är kapabla till.
Författaren Pontuz Löfgren minns somrarna på föräldrarnas gård där ladugården arrenderades av tre bröder som levde utan moderna bekvämligheter.
Att fylla 48 år innebar en stor insikt för Pontuz Löfgren: han har varit egen företagare i mer än halva sitt liv.
Att hitta acceptans för nuet, även när det är svårt, kan leda till inre lugn och snabbare tillfrisknande, skriver Susan Billmark.
KalmarPosten frågade i dessa glasstider vad som är favoriter bland glassar. Svaren varierade från klassiker till mer specifika smaker.
KalmarPosten frågade invånarna om deras sommarplaner. Från bröllop till fotbollscup och sol och bad – åsikterna om vad sommaren bör innehålla varierade.
Att träna på sin kreativitet kan låta lyxigt, men är en nödvändighet för problemlösning i vardagen.