Peter Svensson, restaurangchef och delägare i Stufvenäs Gästgiveri, har efter ett års studier blivit diplomerad sommelier. Han har även tilldelats ett stipendium som ger honom en veckas vistelse på vingården Rivetto i Piemonte, Italien.
Peter Svensson, restaurangchef och delägare i Stufvenäs Gästgiveri, har efter ett års studier blivit diplomerad sommelier. Han har även tilldelats ett stipendium som ger honom en veckas vistelse på vingården Rivetto i Piemonte, Italien. Där kommer han att fördjupa sina kunskaper om regionen och dess viner. Stipendiet delades ut av Alexander Nilsson från Jakobsson och Söderström.


