Bag in box-vinet Monti Garbi Soave från Tenuta Sant’ Antonio fortsätter att leverera en hög kvalitet, även årgång 2017.
Detta är ett av mina favoritviner på box som jag har följt genom åren och aldrig blivit besviken på. Även årgång 2017 håller måttet med ett plus framför.
Det kommer från producenten Tenuta Sant’ Antonio i ltalien och området Venetien. Vinet heter Monti Garbi Soave 2012 (nr 2078, 225:-).
Vinet är gjort på den traditionella druvan i området som heter Garganega, ger friska smakrika viner med bra syra. Vinet har inslag av päron, citrus och tropisk frukt och passar bra till sommarsalladen med fetaost blandat med olivolja och toppat med lite citrus, funkar bra till skaldjur och det mesta i fiskväg.
Prisvärt!
