Finalen av Sveriges mästerkock 2020 är avgjord och vinnaren är Sofia Henriksson. Hennes kokbok ”Always hungry” släpps på Bonnier Fakta.
Finalen av Sveriges mästerkock 2020 har avgjorts och som vinnare stod Sofia Henriksson. Som en del av priset ger Sofia ut kokboken ”Always hungry” på Bonnier Fakta.
Följ med årets vinnare av Sveriges mästerkock på en matresa genom fyra världsdelar och tjugoen länder i fyrtio smakrika recept. Pröva nya rätter och laga med vänner. Upptäck världen och lär känna nya matkulturer hemmai ditt eget kök.
Sofia Henrikssons rötter sträcker sig från de skånska slätterna. Hon har bott i Singapore och i Spanien, och varit på resande fot i månader och år. ”Jag älskar att äta på restaurang och är inte rädd för att testa nya smaker, inte heller för att fråga ut en kock hur jag kan göra samma rätt hemma i Sverige”
”Min passion för att resa och upptäcka världen är stark, och ett skäl är just att den är så nära sammankopplad med min kärlek till och den trygghet jag finner i mat och matlagning”, säger Sofia Henriksson.
