Varje år skapar Eva-Karin Söderström en ny byggnad i Kalmar av pepparkaksdeg och kristyr. I år föll valet på Ölandsbron som i år fyller 50 år.
Kalmar – Varje år skapar Eva-Karin Söderström en ny byggnad i Kalmar av pepparkaksdeg och kristyr. I år föll valet på Ölandsbron som i år fyller 50 år.
Tidigare år har hon bland annat skapat Länsresidenset, Länssjukhuset, Bremerska huset och Riskvarnen. Av dem finns alla kvar på olika platser. Varför blev det just Ölandsbron i år, där Eva-Karin jobbar, för att sedan delas ut till de olika platserna. Det var en kollega som kom på idén. Vi satt och diskuterade vad jag skulle bygga och delade upp byggnaderna i delar för att köra dem i bil till Länsstyrelsen. – Smågodisbilar kör över pepparkaksbron.
