Bakgrunden till felet ska vara en felaktig levererad ingrediens vilket inte upptäcktes vid ankomst. Artikeln publicerades 12 november 2021
Örtsalt återkallas – innehåller fel ingrediens
Företaget Paulig återkallar produkten Santa Maria Örtsalt (112 gram) med bäst före-datum 29-04-2024. Anledningen till att produkten återkallas är att den innehåller ärtfiber, vilket inte finns angivet i ingrediensförteckningen.
– Ärtfiber kan i sällsynta fall orsaka allergiska reaktioner hos känsliga personer. Även om ingrediensen inte är inkluderad i EU:s allergenlista väljer vi att återkalla, säger Eva Berglie, Kommunikationschef på Paulig Scandinavia & Central Europe, i ett pressutskick.
Bakgrunden till felet ska vara en felaktig levererad ingrediens vilket inte upptäcktes vid ankomst.
”Den rätta ingrediensen, kaliumklorid, är snarlik ärtfiber i struktur och färg varför felet uppdagades först när en ny leverans med korrekt råvara användes”, skriver Paulig.
