På onsdagseftermiddagen lämnade regeringen nya besked om åtgärder för att minska smittspridningen i landet. Från och med 1 mars ska […]
Regeringens besked: Serveringsställen ska stänga 20.30 Läs mer »
Gastronomi och öl – men glöm inte semlorna! Sysselsättningssemlan är ett nytt uttryck som kanske kan invigas i svenska akademiens
Sara har satt semlor i rullning Läs mer »
Stufvenäs Gästgiveri har som mål att bli Sveriges bästa gästgiveri. En steg i riktningen har gjorts och det genom att
Gästgiveriets satsning – anställer ny kökschef Läs mer »
En film om vegankost förändrade Samuels liv. Nu har han fått med kompisarna på banan – tillsammans driver de nu
Gymnasister satsar på gröna lådor Läs mer »
I Mercedes alldeles egna vintergata har det genom åren tänts en rad lysande stjärnor. Modellen som tindrat klarast av dem
Stjärna i en klass för sig Läs mer »
Året har börjat lugnt vilket innebär att man hinner prova lite viner och planering inför kommande säsong med vinprovningar och
Ett plock av goda viner och trevliga recept Läs mer »
Universitetskajen i Kalmar har hittills präglats av just universitet. Nu ska kurrande magar få fler alternativ att välja på när
Tomas öppnar två restauranger: ”Vill skapa mötesplatser” Läs mer »
Trots flera påpekanden om att det inte fick vara en specifik råvara i maten ska mannen ha fått just det.
Restaurang polisanmäld – skickade allergiker till akuten Läs mer »
Hultsfred, Kalmar, Mörbylånga och Västerviks kommuner samt Kalmar läns museum får 75 000 kronor vardera för att ta fram ett
Fem får jobba vidare med visionen Matens hus Läs mer »
Ja, så lyder tävlingsreglerna i Oskarshamns nya ”Take away-jakten”. Allmänheten uppmanas nu genom kampanjen att köpa mat för att stödja
Utdelning av presentkort ska få fler att köpa hämtmat Läs mer »
Allt fler coronafall bekräftas. Nu anser regeringen att skärpta råd bör införas och har därför utökat restriktionerna. Artikeln publicerades 18
Nya restriktioner införs på krogen och i kollektivtrafiken Läs mer »
Livsmedelsverket har gått ut med att det just nu varnas inom EU för bland annat tallrikar och muggar gjorda av
Myndigheten varnar för produkter av bambuplast Läs mer »
Omkring tre av fyra kontrollmyndigheter i landet har inte kunnat genomföra all livsmedelskontroll man hade planerat för under 2020. Artikeln
Kontrollen av livsmedel har påverkats av pandemin Läs mer »
Går allt enligt planerna kommer både hamburgerkedjan Jureskogs och asiatiska snabbmatkedjan Chopchop finnas i Kalmar till nästa sommar. Artikeln publicerades
Två nya matställen byggs i Kalmar – intill varandra Läs mer »
De redan pressade krogarna fick sig en kalldusch när förbudet om alkoholservering efter 22 infördes. Det har gett Kalmarkrögaren Martin
Efter ”nej” till sen servering – här är Krögers nya koncept Läs mer »
”Bara för ny ägare och ta över direkt och börja jobba.” Artikeln publicerades 24 november 2020 Kafé i centrala Kalmar
Kafé i centrala Kalmar till salu Läs mer »
Regeringen kommer att utreda möjligheten till gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker. Artikeln publicerades 24 november 2020 Gårdsförsäljning av alkohol utreds Utredningen
Gårdsförsäljning av alkohol utreds Läs mer »
Någon gång mellan den 7 och den 14 november har Folkets hus i Torsås utsatts för inbrott. Artikeln publicerades 16
Godis och dricka stals från Folkets hus Läs mer »
De två männen drev en klubb i Nybro där man sålde alkohol till medlemmarna. Dock saknades serveringstillstånd, vilket avslöjades när
Sålde alkohol på klubb – hade inte sökt tillstånd Läs mer »
I veckan utsågs Sveriges bästa burgare 2021 och Grilleriet, som har restauranger i Kalmar och Växjö, hamnade på en topplacering.
Kalmarburgare bland de bästa i Sverige enligt lista Läs mer »
Han har vunnit SM-guld och ett nordiskt mästerskap. Resan har därefter passerat Stockholms krogliv, innan han hittade tillbaka till Småland
Viktor debuterar med kokbok: ”Vill dela med mig – kanske blir påkörd av en buss” Läs mer »
Nu får vissa insekter säljas som livsmedel, men Livsmedelsverket uppmanar till försiktighet. Artikeln publicerades 29 oktober 2020 Nu får vissa
Nu får vissa insekter säljas som livsmedel Läs mer »
Jag tycker att de flesta som börjar tänka mer på sin hälsa är för hårda mot sig själva. Visst, det
PT-Robin: Mitt jobb som coach är att göra din resa så enkel som möjligt Läs mer »
Det ser inte ut att bli mycket till bus eller godis just i år, men självklart går det att komma
Matildas recept på halloweengodis: ”Superenkelt, smidigt och gott” Läs mer »
Nykomponerad ölänning tog pallplats i SM. Artikeln publicerades 19 oktober 2020 Parets nya sås med smak av Öland hyllas: ”Stolta”
Parets nya sås med smak av Öland hyllas: ”Stolta” Läs mer »
När Staffan Ekberg la upp en bild i Ölandsgruppen på Facebook, föreställande en semla med kroppkakefyllning, fick han snabbt diverse
Starka reaktioner på kroppkakesemla: ”Syfte att testa” Läs mer »
Han är igenkänd för att vara den där glada mannen som alltid har gästen i fokus. Det är på Slipkajen
Kim Wiktorsson: ”Livet blir enklare om man är glad” Läs mer »
Burgarkillarnas satsning har gett mersmak. Artikeln publicerades 2 oktober 2020 Mister York öppnar nytt: ”Ser en potential där” Det var
Mister York öppnar nytt: ”Ser en potential där” Läs mer »
Snart har showen ”Fyra gubbar och en tant” premiär på Teatervallen – och restaurangen inomhus öppnar samtidigt upp för besökare.
Klart: Det blir show på Teatervallen under hösten Läs mer »
På tisdagen den 29 september är det den första internationella matsvinnsdagen. Matsvinnet är ett stort och ökande miljöproblem där svenska
Så minskar butiken matsvinnet: ”Kunderna uppskattar det” Läs mer »
Kalmar Citys alla butiker, restauranger, caféer, konstgallerier med flera bjuder in till en stor höstfest i helgen. Artikeln publicerades 25
Höstfest i Kalmar city till helgen Läs mer »
PT-Robin: Jag är inte typen som har ett motto men om jag var tvungen att välja ett skulle det vara
PT-Robin: “Ett steg bakåt kan ge två steg framåt” Läs mer »
Under torsdagen var det avslutningen på Matnästet som hölls på residenset. Matnästet är ett innovationsprogram för lokalt förädlade livsmedel och
Festlig stämning vid avslutning på residenset Läs mer »
I dag tänkte jag skriva om fyra matvaror som jag alltid har hemma. Det är små “hacks” som har hjälpt
PT-Robin tipsar om sina vardagsknep Läs mer »
Den här veckan är Halv åtta hos mig på Öland. ”Jag har aldrig fått så här mycket reaktioner på något
Ölänningen Ebba, 23, är med i Halv åtta hos mig Läs mer »
Under en veckas tid kommer en specialframtagen semla att säljas på Danska Wienerbageriet och Ekelunds konditori i Kalmar – en
Bakverket bemlan ska uppmärksamma barn till ensamma mammor Läs mer »
Tack vare pappa Kalle föddes Hans och Bosses stora fiskeintresse. Tillsammans väckte de idén om ett hak med fiskutbud och
Brödernas idé ger plats åt fisk och kroppkakor på kajen Läs mer »
Enligt Anticimex har det varit färre saneringar av getingar än väntat och det ser inte ut som att den förutspådda
Färre getingar än väntat i sommar – men fler myror Läs mer »
Du behöver varken glassmaskin eller vara en stjärna i köket för att lyckas men denna enkla men goda glass! Den
Video: Så gör du egen glass – med bara tre ingredienser Läs mer »
Under sommaren vill jag spendera så mycket tid som möjligt utomhus. Och visst är det något särskilt med att laga
Therése tipsar: ”Uteköksinspiration, i stort och smått” Läs mer »
Nu utvidgar Gustav Haglund och Gustav Larsson sin hamburgerverksamhet på Stortorget med en salladsbar på hjul. Artikeln publicerades 28 juli
Mister York gör succé: ”Vi är två killar med självförtroende” Läs mer »
Det kan förekomma metallföremål i produkten som har sålts i kedjans alla butiker – nu återkallas den. Artikeln publicerades 28
Återkallelse: Butikskedjan drar tillbaka pizzakit med tomatsås Läs mer »
Om knappt en månad börjar Ölandslinjen köra kryssningar i Kalmarsund, med avgång från Kalmar. Artikeln publicerades 25 juli 2020 Ölandslinjen
Ölandslinjen börjar köra minikryssningar i Kalmarsund Läs mer »
Här är de restauranger och caféer som hamnar i topp i Kalmar län, när en ny app visar andra gästers
Gästerna betygsätter: Här är de bästa restaurangerna i länet Läs mer »
Folk som inte håller avstånd har blivit ett problem. Nu riskerar en krog i Borgholms kommun att få stänga –
Flera anmärkningar hos krogar: ”För trångt” Läs mer »
Efter rutinanalyser har det visat sig att korven kan innehålla Salmonella. Artikeln publicerades 6 juli 2020 Korv återkallas – kan
Korv återkallas – kan innehålla Salmonella Läs mer »
Från och med i går är det kommunen som ansvarar för hela tillsynen av restauranger, barer och kaféer. De får
Nu kan kommunen besluta att stänga serveringsställen Läs mer »
Det är viktigt att vi skyddar både oss själva och djuren från smitta. Artikeln publicerades 30 juni 2020 Länsstyrelsens råd:
Länsstyrelsens råd: Så undviker du smitta mellan djur och människor Läs mer »
Det fanns planer på en stor uteservering för flera restauranger på Stortorget i Kalmar. Det är i nuläget inte aktuellt,
Uteserveringen på Stortorget inte längre aktuell Läs mer »
Det är varmt i Kalmar län! I artikeln finns en video med tips på hur du undviker att maten blir
Så håller du maten fräsch i sommar Läs mer »
